Prosciuttino d’oca al Naturale

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Prodotto con solo petto d’oca selezionato. Viene lasciato in salamoia per 40 giorni circa e poi fatto stagionare per altri 50-60 giorni.

Presenta una leggera venatura di grasso che esalta il gusto e la morbidezza del salume.

Nessuna spezia e nessun aroma.

Solo il sapore dolce e avvolgente tipico della carne d’oca.

Delizioso nella sua semplicità.

PESO MEDIO: GR.220 / 230

Prodotto con solo petto d’oca selezionato. Viene lasciato in salamoia per 40 giorni circa e poi fatto stagionare per altri 50-60 giorni.

Presenta una leggera venatura di grasso che esalta il gusto e la morbidezza del salume.

Nessuna spezia e nessun aroma.

Solo il sapore dolce e avvolgente tipico della carne d’oca.

Delizioso nella sua semplicità.

PESO MEDIO: GR.220 / 230

Peso 0.230 kg
Dimensioni 20 × 20 × 20 cm

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