Un’altra lavorazione tradizionale lomellina. Prodotto composto da magro e grasso d’oca, con l’aggiunta di carni bianche. Dopo lunga e lenta cottura, viene colato il grasso,messo in stampi e ricoperto di gelatina. Una squisita specialità, da gustarsi a cubetti, ideale con insalate sfiziose.PESO MEDIO gr.200 – 205
Pressata d’Oca
€5.00
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Un’altra lavorazione tradizionale lomellina. Prodotto composto da magro e grasso d’oca, con l’aggiunta di carni bianche. Dopo lunga e lenta cottura, viene colato il grasso,messo in stampi e ricoperto di gelatina. Una squisita specialità, da gustarsi a cubetti, ideale con insalate sfiziose.PESO MEDIO gr.200 – 205
| Peso | 0.200-205 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 20 × 20 cm |
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