“Gratun” (Ciccioli d’Oca secchi)

5.00

Confronta

Chiamati in dialetto “grasin” o “gratun”, i Ciccioli d’oca sono una produzione tipica della Lomellina. Si tratta di piccoli pezzi di pelle che vengono cotti lungamente e lentamente finché non raggiungono una consistenza croccante e un bel colore dorato. Saporiti e fragranti, i ciccioli d’oca hanno un gusto piuttosto deciso. Possono essere utilizzati per la preparazione della focaccia, abbinati ad una semplice polenta ma che consumati da soli come gustoso spuntino.CONFEZIONE da gr.170 circa

CONSIGLI: per mantenereli croccanti, i ciccioli d’oca devono essere conservati fuori dal frigorifero.

Chiamati in dialetto “grasin” o “gratun”, i Ciccioli d’oca sono una produzione tipica della Lomellina. Si tratta di piccoli pezzi di pelle che vengono cotti lungamente e lentamente finché non raggiungono una consistenza croccante e un bel colore dorato. Saporiti e fragranti, i ciccioli d’oca hanno un gusto piuttosto deciso. Possono essere utilizzati per la preparazione della focaccia, abbinati ad una semplice polenta ma che consumati da soli come gustoso spuntino.CONFEZIONE da gr.170 circa

CONSIGLI: per mantenereli croccanti, i ciccioli d’oca devono essere conservati fuori dal frigorifero.

Peso 0.170 kg
Dimensioni 20 × 20 × 20 cm

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